Het leven van de wijn

Een wandeling in de vrije, ongerepte natuur, waarbij je wordt geïnformeerd over de belangrijkste ontwikkelingen in het wijnbouwjaar en zelfs de mogelijkheid hebt om de geuren van verschillende wijnen op te snuiven.

Het startpunt is het centrum van Kurtatsch, waar je al de eerste "Saltner Pratze" ontdekt, een houten hand die de ingang van het Weihlehrpfad aangeeft en de bezoeker tijdens zijn wandeling op het juiste pad leidt.

Daarna volgt een traject van ongeveer twee kilometer door omsloten wijngaardlandschap: dit is de aangewezen plek om wandelaars op levendige wijze veel details over de verschillende druivensoorten en teeltvormen te laten zien. Hier kun je ook de oudste wijnstok van Zuid-Tirol bewonderen, geplant rond 1601.

De aroma- en genotwandeling die wijnboerin Margareth Benin Orian elke woensdag aanbiedt, mag je niet missen. Je kunt niet alleen heerlijke wijnen proeven te midden van de wijngaarden, maar ook veel leren over de expertise en het levensbloed van de wijnbouw.

Stevige schoenen zijn absoluut noodzakelijk voor de wandeling!