Törggelen in Bolzano en omgeving

Maar laat je niet misleiden: In de romantische wijndorpjes, in rustieke wijnkelders en tijdens het Törggelen komt de Zuid-Tiroler gezelligheid snel weer tevoorschijn!

Törggelen restaurants in Bolzano & omgeving

• Föhrner Hof
  Weg van de drukte van de multiculturele provinciehoofdstad Bolzano is Glaning een idyllisch en rustig gehucht dat je vanuit Bolzano in ongeveer 40 minuten kunt bereiken via de Ochsenweg. En de wandeling loont de moeite: Terlano aspergesoep, leverknoedels, Kaminwurzen worstjes en kalfskop wachten op hongerige gasten. De stevige specialiteiten op de boerderij, die voor het eerst werd genoemd in 1135, worden afgerond met uitstekende Müller Thurgau en knapperig geroosterde kastanjes. Bel voor meer informatie naar +39 0471 287 181.
• Haidgerberhof
  Het hoeft niet altijd "nuier" wijn te zijn. Het Haidbergerhof in Lengstein mag dan geen wijn verbouwen, het is nog steeds een van de beste törggelenadressen in Renon. Want de boerin maakt elk jaar heerlijke vlierbessen-, frambozen-, zwarte bessen- en appelsap en samen met de boer zorgen ze in de "Hexenbodenkuchl" voor het lichamelijke welzijn van de gasten met zelfgebakken brood, Schöpsernem, verschillende knoedels en Kniakiachln en de verplichte kastanjes. En je proeft de aandacht voor detail en de kwaliteit van de ingrediënten. Bel voor meer informatie naar +39 0471 352 885.