from 140 €

Hotel Sand

Hiking - biking hotel | Kastelbell-Tschars

from 93 €

Hotel Leitner

Pure relaxation | Mühlbach in Eisacktal

from 118 €

Hotel Saltauserhof

Wellness hotel | St. Martin in Passeier

from 252 €

SOLVIE Calm Inspiring Getaway

Sporthotel | Pfalzen at Mt. Kronplatz

from 125 €

Falkensteiner Hotel Antholz

Adults Only | Antholz at Mt. Kronplatz

from 80 €

Hotel & Resort Schlosshof

Charme Hotel | Lana near Meran

from 120 €

Hotel Tenz

Family-run hotel | Montan in Southern South Tyrol

from 100 €

Hotel Tirolerhof

Gourmet hotel | Welsberg-Taisten at Mt. Kronplatz

from 205 €

LANERHOF Relax & Active Retreat

Spa-Hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz

from 205 €

WINKLER 5-Star Design Hotel

Design hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz

from 166 €

MIRABELL DOLOMITES HOTEL

Luxury . Ayurveda & SPA | Olang at Mt. Kronplatz

from 89 €

Hotel Vilpianerhof

Active hotel | Terlan in Southern South Tyrol

from 98 €

Granpanorama Hotel Sambergerhof

Panorama Hotel | Villanders in the Eisacktal

from 122 €

Majestic – Unique Spa Resort

Wellness hotel | Reischach at Mt. Kronplatz

from 163 €

VIKTORIA ALPINE HIDEAWAY

Wellnesshotel | Hafling near Meran

from 255 €

Quellenhof Luxury Resort Passeier

Sport & wellness resort | St. Martin in Passeiertal

Druivenrassen in Zuid-Tirol

Zuid-Tirol maakt indruk als wijnbouwgebied met een uitstekende kwaliteit en een grote diversiteit: op slechts 5.300 hectare groeien ongeveer 20 verschillende druivenrassen - dat is uniek in heel Italië. Topwijnen van internationaal kaliber zijn te vinden in zowel rode als witte wijnen; qua oppervlakte worden er nu meer witte dan rode wijnsoorten verbouwd.

Hotels voor fijnproevers in Zuid-Tirol

Zuid-Tiroolse wijn heeft net zoveel facetten als het Zuid-Tiroolse landschap, en de unieke mix van alpine en mediterrane invloeden die Zuid-Tirol zo uniek maakt, geeft Zuid-Tiroolse wijnen ook een onmiskenbaar karakter. Of het nu in het Eisacktal is of in het Val Venosta, in Bolzano en omgeving of in het zuiden van Zuid-Tirol - de Zuid-Tiroolse wijnboeren en wijnhuizen weten perfect hoe ze traditie en innovatie moeten combineren, wat resulteert in geweldige wijnen met een eigen signatuur.

**White wines**
South Tyrol's white wines are characterised by exclusive quality.
Tourismusverein Südtiroler Unterland - Albert Ceolan

Witte wijnen

Gewürztraminer is een autochtone druivensoort waarvan de naam teruggaat tot het Zuid-Tiroolse wijndorp Tramin. Het betovert met zijn onvergelijkbare aroma en delicate rozengeur.

Naast Gewürztraminer behoren Pinot Grigio, Pinot Blanc en Chardonnay tot de meest verbouwde variëteiten, maar ook Sauvignon, Müller Thurgau, Sylvaner, Kerner, Veltliner en Riesling houden van de Zuid-Tiroolse bodem en het klimaat. Alle witte wijnen uit Zuid-Tirol worden gekenmerkt door minerale frisheid en een duidelijk cépage-karakter.

**Grapes**
Every year, the South Tyrolean wineries produce excellent red and white wines, which also receive international awards.
Internet Consulting - Fabian Auer

Rode wijnen

De twee autochtone druivenrassen Vernatsch en Lagrein zijn bijzonder bekend in Zuid-Tirol en domineren de rode wijnscène. Ze worden vooral verbouwd in Bolzano en omgeving en in het zuiden van de regio. Zuid-Tirol Vernatsch is altijd fruitig en fris, maar verder varieert het karakter afhankelijk van de wijnregio: een St. Magdalener smaakt bijvoorbeeld anders dan een Kalterersee of een Merano. Lagrein, een van de oudste druivenrassen van Italië, maakt indruk met zijn fluweelzachte rijkdom en expressiviteit.

Van de klassieke rode wijnsoorten is pinot noir de belangrijkste in het gebied, maar ook merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc doen het uitstekend in Zuid-Tirol. Een gewilde zeldzaamheid is de Rosenmuskateller - een complexe zoete wijn met een intense rozengeur.