Restaurants met geschiedenis

Elk jaar kent een deskundige jury de titel "Historische herberg van het jaar in Zuid-Tirol " toe en meestal ook een tweede etablissement. Zo wordt de gastvrijheid in historische gebouwen bevorderd en beleven gasten een unieke combinatie van geschiedenis, schoonheid en gastvrijheid.

2026

Gasthof zum Hirschen in het Sarntal: al eeuwenlang staat het hotel voor gastvrije gastvrijheid in het centrum van het dorp Sarnthein. De salon met houten lambrisering uit de 15e eeuw, de gezellige kamers met individuele charme en de idyllische tuin met schaduwrijke bomen creëren een harmonieuze en unieke sfeer dankzij de balans tussen bewaard gebleven traditie en zorgvuldige verdere ontwikkeling.

2025

Alte Post in Atzwang: De familie Kelder is de 7e generatie die de herberg aan de voet van het Renon runt, met wortels die teruggaan tot 1186. Gastvrijheid wordt hier al eeuwenlang beoefend en ook vandaag de dag kunnen gasten overnachten in de historische ambiance en genieten van de Zuid-Tiroler keuken.

2024

Ansitz Pünthof in Algund: De geschiedenis van de Ansitz gaat terug tot de 13e eeuw. Het is sinds 1633 eigendom van de familie Wolf. Sinds 1957 wordt het gebruikt voor gastvrijheid en momenteel herbergt het kamers en appartementen. Het landhuis, dat sinds 1979 op de monumentenlijst staat, heeft zich ontwikkeld tot een uniek ensemble dat voldoet aan de voortdurend veranderende behoeften van toeristen met respect voor de historische structuur.

Een speciale prijs ging ook naar Hotel Villa Westend in Merano.

2023

Franziskanerstuben & Goldenstern Townhouse in Bolzano: De Franziskanerstuben bestaat uit 3 gezellige salons en een historische kelder. Net om de hoek van deze herberg in de oude binnenstad van Bolzano, verwelkomt het Goldenstern Townhouse overnachtende gasten in een 13e-eeuws arcadehuis: de twee partnerbedrijven vormen een harmonieuze combinatie van historische flair, beproefde traditie en hedendaagse gastvrijheid.

Ook het restaurant Sichelburg in Falzes kreeg een speciale onderscheiding.

2022

Hotel Palace Merano in Merano: het hotel heeft al meer dan 100 jaar zijn luxueuze charme behouden en is het enige Grand Hotel in Merano. Van de prachtige eetzaal tot de droomachtige tuin betovert het in 1906 geopende hotel de gasten met zijn royale elegantie.

Gasthof Dreikirchen bij Barbiano ontving ook een speciale prijs.

2020

Hotel Schloss Englar in S. Michele: het historische hotel in Überetsch wordt door een familie beheerd en ligt in een prachtig cultuur- en natuurlandschap. Het biedt historische en moderne accommodatie en levende cultuur met een eigen wijnmakerij.

Het Ladinia berghotel in Badia ontving ook een speciale prijs.

2019

Hotel Gasthof Zum Hirschen in Unsere liebe Frau im Walde: Op slechts een steenworp afstand van de bedevaartskerk is een ontspannend toevluchtsoord voor vakantiegangers gecreëerd dat de basisideeën van de voormalige pelgrimsherberg overneemt en harmonieus combineert met modern comfort. Het familiebedrijf is een plek van gastvrijheid met een ontspannen sfeer die uitnodigt om na te denken over de essentie.

Gasthof Zum Riesen in Tschars werd ook geëerd met een speciale prijs. Na een pauze van een jaar zijn er weer twee waardige prijswinnaars gevonden.

2017

Hotel Schloss Sonnenburg in St. Lorenzen: Dankzij grote investeringen, veel gevoel en gevoel voor traditie werd het half vervallen kloostercomplex boven Sonnenburg omgetoverd tot een heel bijzonder viersterrenhotel.

Ook Gasthof Krone aan het dorpsplein in Aldino kreeg een speciale onderscheiding.

2016

Ansitz zum Löwen in Burgeis: Het gebouw aan het hoofdplein in Burgeis was jarenlang niet gebruikt en was aan verval overgeleverd. In 2011 werd het uitgebreid gerestaureerd en sindsdien is het weer kenmerkend voor het dorp.

Hotel Monte Sella in San Vigilio ontving ook een speciale prijs.

2015

Restaurant Sigmund in Merano: ligt in het hart van de oude stad en zet de traditie voort van de historische herberg naast de stadspoort. Het is zorgvuldig en doordacht gerenoveerd.

Hotel Goldener Adler in Brixen ontving ook een speciale prijs.

2014

Seehotel Ambach aan het meer van Kaltern: Het historische hotel is in 2014 slechts 40 jaar oud en is een van de belangrijkste projecten van de bekende Zuid-Tiroolse architect Othmar Barth. Noch het exterieur, noch het interieur van het moderne gebouw is veranderd sinds de jaren 1970. Het Seehotel is een goed voorbeeld van bouwen in het landschap en de symbiose van interieur en omgeving.

De Ottmanngut Suite & Breakfast in Merano ontving ook een speciale prijs.

2013

Hotel Lago di Braies in het Hochpustertal: de indrukwekkende gevel van het aloude grand hotel wordt als in een betovering weerspiegeld in het water van het meer van Braies. Het in 1897 gebouwde hotel maakte vooral indruk op de vakjury omdat het hedendaagse functionaliteit nastreeft en tegelijkertijd de originaliteit en oorspronkelijkheid van het Alpenhotel van weleer behoudt.

De herberg Löwengrube in Bolzano ontving ook een speciale prijs.

2012

Pension Briol in Dreikirchen bij Barbiano: Volgens de jury is het pension, ontworpen door schilder Hubert Lanzinger hoog boven het Eisacktal, een "uitstekende synthese van de kunsten van de Nieuwe Zakelijkheid", gekenmerkt door eenvoud, authenticiteit, rust en zorgvuldig gekozen proporties. Het gebouw gaat op in de natuurlijke omgeving en het eenvoudige interieur uit 1920 is bijna in originele staat bewaard gebleven.

De herberg Vögele in Bolzano ontving ook een speciale prijs.

2011

Hotel Elephant in Brixen: De geschiedenis van deze herberg gaat terug tot 1551 en het draagt deze naam omdat het ooit een olifant huisvestte - wat destijds sensationeel was. Vandaag de dag is het indrukwekkende stadshotel een moderne, luxe accommodatie waar modern comfort en historische meubels, schilderijen en kunstvoorwerpen harmonieus samengaan.

Speciale erkenning ging ook naar de herberg Zur blauen Traubein Algund.

2010

Parkhotel Laurin in Bolzano: Het Laurin werd in 1909/1910 gebouwd in Art Nouveau-stijl. Het hotel met zijn 100 kamers is het gastronomische visitekaartje van Bolzano en straalt nog steeds als geen ander hotel in Zuid-Tirol de fascinatie van de "Belle Epoque" uit.

2009

Hotel en Restaurant Ansitz zum Steinbock in Villandro: Het landhuis werd waarschijnlijk in de 13e eeuw gebouwd. De heren van Villandro en Neuhaus woonden hier. Het landhuis werd in de 17e eeuw uitgebreid. De buitenkant ziet er nog net zo uit als 300 jaar geleden. Discrete toevoegingen en een stijlvol interieur maken de "Steinbock" tot een topadres in het Eisacktal.

2008

Parkhotel Holzner in Soprabolzano: Het Parkhotel, gebouwd in 1908, is een uitstekend voorbeeld van Alpine Art Nouveau en vandaag de dag een van de meest prestigieuze adressen voor een zomervakantie hoog boven Bolzano. Wie hier verblijft, houdt van het authentieke en het oude.

2007

Hotel Drei Zinnen in Sexten: Het hotel werd gebouwd in het interbellum en valt op door zijn toewijding aan de "nieuwe" objectiviteit zonder de lokale stijl te verwaarlozen. Het hotel wordt beschouwd als een van de belangrijkste voorbeelden van het pionierstijdperk van het toerisme in het Hochpustertal.