Zoek accommodatie & doe een vrijblijvende aanvraag
from 106 €
Die Waldruhe
Nature holiday | Kiens at Mt. Kronplatz
s
from 144 €
Hotel Sand
Hiking - biking hotel | Kastelbell-Tschars
from 131 €
SONNENHOF Sun/Spa/Panorama
Sporthotel | Pfalzen at Mt. Kronplatz
from 155 €
MIRABELL DOLOMITES HOTEL
Luxury . Ayurveda & SPA | Olang at Mt. Kronplatz
s
from 110 €
Hotel Fameli
Family & spa resort | Olang at Mt. Kronplatz
from 142 €
LANERHOF Active/Spa/Balance
Spa-Hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
from 221 €
Alpenpalace Luxury Hideaway & Spa Retreat
Exclusive well-being oasis | St. Johann in Tauferer Ahrntal
from 110 €
Familienhotel Bella Vista
Family holidays | Trafoi in Vinschgau
from 135,50 €
Hotel Vilpianerhof
Active hotel | Terlan in Southern South Tyrol
from 190 €
WINKLER Sport & Spa Resort
Design hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
from 96 €
Falkensteiner Hotel & Spa Sonnenparadies
Wellness hotel | Terenten at Mt. Kronplatz
s
from 90 €
Hotel Saltauserhof
Wellness hotel | St. Martin in Passeier
s
from 94 €
Wirtshaushotel Alpenrose
Active hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
7 = 6
Naturhotel Waldheim
Active hotel | Altrei in Southern South Tyrol
from 100 €
Hotel Tirolerhof
Gourmet hotel | Welsberg-Taisten at Mt. Kronplatz
from 110 €
Grand Hotel Bellevue
City hotel | Meran
from 200 €
Quellenhof Luxury Resort Passeier
Sport & wellness resort | Passeiertal
The NEW South Tyrol Blog
The best stories from South Tyrol - Get inspired!
from 110 €
Hotel & Spa Falkensteinerhof
Wellness hotel | Vals in Eisacktal

Restaurants voor fijnproevers in Zuid-Tirol

21 restaurants met in totaal 26 Michelinsterren! Goed is wat goed smaakt. Heel goed is wat klasse heeft. Uitstekende kwaliteit is wat de zintuigen prikkelt en het gehemelte verwent.

De huidige Michelin Gourmet Guide 2024 bekroont 21 restaurants in Zuid-Tirol met de felbegeerde Michelinsterren. Daarmee staat Zuid-Tirol op een fantastische tweede plaats in de ranglijst van Italiaanse provincies: alleen de provincie Napels heeft meer sterrenrestaurants.

Op dit moment zijn er 17 restaurants in Zuid-Tirol die één ster hebben gekregen: de Luisl Stube in het Schlosswirt Forst in Algund met chef-kok Luis Haller en het restaurant Suinsom in het Hotel Tyrol in Wolkenstein met chef-kok Alessandro Martellini zullen ook in 2024 weer van de partij zijn.

Drie restaurants kregentwee sterren: De sterrenchefs Gerhard Wieser van Castel Fine Dining (Hotel Castel) in Dorf Tirol, Heinrich Schneider van het gastronomische restaurant Terra (Auener Hof) in Sarntal en Peter Girtler van de Gourmetstube Einhorn (Romantikhotel Stafler) in Mauls zijn al meerdere keren onderscheiden met twee Michelinsterren. En uitzonderlijk chef-kok Norbert Niederkofler kan zich met zijn nieuwe restaurant Atelier Moessmer in Bruneck opnieuw verheugen op drie sterren (hij kreeg deze onderscheiding ook meerdere keren voor zijn voormalige restaurant Sankt Hubertus in San Cassiano).

Restaurants met Michelinsterren in Zuid-Tirol

We hebben hier alle restaurants met Michelinsterren in Zuid-Tirol voor je op een rijtje gezet.

Restaurants met 1 Michelinster:

  • Anna Stuben (Hotel Grödnerhof) in Ortisei, Reimund Brunner
  • Johannesstube (Hotel Engel) in Nova Levante, Theodor Falser
  • Kuppelrain in Castelbello/Kastelbell, Jörg Trafoi
  • Schöneck in Falzes, Karl Baumgartner
  • Sissi in Merano, Andrea Fenoglio
  • Zur Rose in Eppan, Herbert Hintner
  • Zum Löwen in Tesimo, Anna Matscher
  • Restaurant Tilia in Toblach, Chris Oberhammer
  • Alpenroyal Gourmet (Grand Hotel Alpenroyal) in Selva Gardena, Mario Porcelli
  • In Viaggio - Claudio Melis Ristorante in Bolzano
  • Apostelstube (Hotel Elefant), Brixen, Mathias Bachmann
  • Prezioso (Hotel Castel Fragsburg) in Merano, Egon Heiss
  • Osteria Acquarol in S. Michele, Alessandro Bellingeri
  • Restaurant 1908 (Parkhotel Holzner), Stephan Zippl
  • Luisl Stube (in het Schlosswirt Forst) in Algund, Luis Haller
  • Suinsom (Hotel Tyrol) in Selva Val Gardena, Alessandro Martellini
  • Stüa de Michil (Hotel La Perla) in Corvara in Badia, Simone Cantafio

Restaurants met 2 Michelinsterren:

  • Castel Fine Dining (Hotel Castel) in Dorf Tirol, Gerhard Wieser
  • Gourmetrestaurant Terra (Auener Hof) in het Sarntal, Heinrich Schneider
  • Gourmetstube Einhorn (Romantikhotel Stafler) in Mauls/ Trens, Peter Girtler

Restaurant met 3 Michelinsterren:

Huidige vakantieaanbiedingen

from 125 €
Hotel Waldhof

Come to our hotel in Venosta Valley to enjoy moments of tranquility, relaxation and well-being surrounded by nature!

To the hotel
from 141 €
Vitalpina Hotel Schulerhof

A dream holiday - for active guests who enjoy relaxation, culinary delights, and friendly interactions.

To the hotel
from 122 €
Hotel & SPA RESORT Majestic

TOP hotel ****s in Pustertal - large garden with swimming pool, natural bathing pond, saunas, guided hikes and much more!

To the hotel
from 73 €
Hotel & Resort Schlosshof

Charm, style & the best of the Dolce Vita in a dream location!

To the hotel

Foto's

Gourmet restaurants in South Tyrol
Gourmet restaurants in South Tyrol

Über Michelin-Sternen können sich hier in Südtirol einige Restaurants glücklich schätzen.

Internet Consulting
Gourmet restaurants in South Tyrol
Gourmet restaurants in South Tyrol

Über Michelin-Sternen können sich hier in Südtirol einige Restaurants glücklich schätzen.

Internet Consulting
Gourmet restaurants in South Tyrol
Gourmet restaurants in South Tyrol

Über Michelin-Sternen können sich hier in Südtirol einige Restaurants glücklich schätzen.

Internet Consulting
Gourmet restaurants in South Tyrol
Gourmet restaurants in South Tyrol

Über Michelin-Sternen können sich hier in Südtirol einige Restaurants glücklich schätzen.

Internet Consulting
Piaceri - Secondi piatti - Carne
Piaceri - Secondi piatti - Carne

Delicious specialities are served in South Tyrol, prepared of beef and pork by local producers.

Associazione Turistica Val Senales/Helmuth Rier
Pleasure - Main courses - Meat
Pleasure - Main courses - Meat

The excellent meat from South Tyrol is transformed into unique dishes by the South Tyrolean chefs.

IDM Alto Adige/Marion Lafogler
Mediterranean delicacies
Mediterranean delicacies

Olives, dried tomatoes and pickled vegetable are delicious snacks and perfect to enjoy at the typical Italian aperitif.

Pixabay

Eten & drinken

Geselecteerde accommodatie in South Tyrol

Hotel Saltauserhof - St. Martin in Passeier in Passeiertal
Top Hotel
superior
Hotel Saltauserhof
St. Martin in Passeier in Passeiertal
4,8 Uitstekend

A fascinating present reflecting a long history… your hotel Saltauserhof in Passeier near Meran / Merano South Tyrol A hearty welcome to the Hotel Saltauserhof, one of the most beautiful aristocratic

van 90 € per dag
Hotel Alpen Tesitin Panorama Wellness Resort - Welsberg-Taisten at Mt. Kronplatz
Top Hotel
Hotel Alpen Tesitin Panorama Wellness Resort
Welsberg-Taisten at Mt. Kronplatz
4,9 Uitstekend

South Tyrolean friendliness, modern feel-good ambience, magnificent view of the Dolomites, outdoor sun infinity pool with wow effect and 180° dream panorama.

van 199 € per dag
AMONTI & LUNARIS Wellnessresort - Steinhaus in Tauferer Ahrntal
Sustainability SVG
Top Hotel
AMONTI & LUNARIS Wellnessresort
Steinhaus in Tauferer Ahrntal
4,7 Uitstekend

Your NEW AMONTI & LUNARIS WELLNESSRESORT in the Aurina valley with 6.000m² spa area and large Sky Garden.

van 197 € per dag
Lake Spa Hotel SEELEITEN - Kaltern an der Weinstraße in Southern South Tyrol
Top Hotel
Lake Spa Hotel SEELEITEN
Kaltern an der Weinstraße in Southern South Tyrol
5 Uitstekend

A place to dive into. To blossom. Right in the middle of the sweet south. Between vineyards and the lake. Nature. Experiences. Spa. Gourmet. Lake Lifestyle

van 182 € per dag
Service