Zoek accommodatie & doe een vrijblijvende aanvraag
s
from 144 €
Hotel Sand
Hiking - biking hotel | Kastelbell-Tschars
from 221 €
Alpenpalace Luxury Hideaway & Spa Retreat
Exclusive well-being oasis | St. Johann in Tauferer Ahrntal
from 110 €
Familienhotel Bella Vista
Family holidays | Trafoi in Vinschgau
from 100 €
Hotel Tirolerhof
Gourmet hotel | Welsberg-Taisten at Mt. Kronplatz
from 190 €
WINKLER Sport & Spa Resort
Design hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
from 110 €
Hotel & Spa Falkensteinerhof
Wellness hotel | Vals in Eisacktal
from 142 €
LANERHOF Active/Spa/Balance
Spa-Hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
s
from 90 €
Hotel Saltauserhof
Wellness hotel | St. Martin in Passeier
from 131 €
SONNENHOF Sun/Spa/Panorama
Sporthotel | Pfalzen at Mt. Kronplatz
from 200 €
Quellenhof Luxury Resort Passeier
Sport & wellness resort | Passeiertal
from 155 €
MIRABELL DOLOMITES HOTEL
Luxury . Ayurveda & SPA | Olang at Mt. Kronplatz
s
from 94 €
Wirtshaushotel Alpenrose
Active hotel | St. Lorenzen at Mt. Kronplatz
The NEW South Tyrol Blog
The best stories from South Tyrol - Get inspired!
7 = 6
Naturhotel Waldheim
Active hotel | Altrei in Southern South Tyrol
s
from 110 €
Hotel Fameli
Family & spa resort | Olang at Mt. Kronplatz
from 135,50 €
Hotel Vilpianerhof
Active hotel | Terlan in Southern South Tyrol
from 106 €
Die Waldruhe
Nature holiday | Kiens at Mt. Kronplatz
from 96 €
Falkensteiner Hotel & Spa Sonnenparadies
Wellness hotel | Terenten at Mt. Kronplatz
from 110 €
Grand Hotel Bellevue
City hotel | Meran

Witte wijnen uit Zuid-Tirol

Terwijl Zuid-Tirol vroeger vooral bekend stond om zijn rode wijnen, worden nu op meer dan de helft van het wijngaardareaal witte druivensoorten verbouwd. Niet alleen rode wijnen zoals Lagrein, Vernatsch en Pinot Noir behoren tot de beste wijnen van Italië, maar ook witte wijnen: vooral de rassen Gewürztraminer, Pinot Blanc, Riesling en Sylvaner bieden veel uitstekende wijnen.

Witte druivensoorten groeien op ongeveer 60% van de wijngaarden in Zuid-Tirol en de trend is stijgend. Bovenaan de lijst van meest verbouwde druiven staan pinot grigio, pinot blanc, chardonnay en gewürztraminer. De eerste drie soorten scoren met sappige en minerale frisheid. De aromatische en volle Gewürztraminer is een autochtone variëteit die steeds meer wijnliefhebbers weet te bekoren met zijn onmiskenbare karakter.

Andere soorten die in Zuid-Tirol verbouwd worden zijn Sylvaner, Riesling, Sauvignon, Veltliner, Müller-Thurgau en Kerner. De witte wijnen uit Zuid-Tirol overtuigen door topkwaliteit en variatie. Van aperitief tot dessert, voor elke gelegenheid en elke smaak is er een geschikte wijn.

Welke witte wijn past bij welk gerecht?

We hebben een kleine woordenlijst samengesteld met de verschillen tussen de verschillende witte wijnen uit Zuid-Tirol en welke het beste bij welk gerecht past.

  • Pinot blanc past uitstekend bij lichte voorgerechten en visgerechten en is een populaire wijn voor het aperitief.
  • Chardonnay wordt ook het best besteld als aperitief en is ook de juiste keuze bij voorgerechten en visgerechten.
  • Pinot grigio past uitstekend bij paddenstoelgerechten, vis en zeevruchten. Pinot grigio wordt ook Grauburgunder of Ruländer genoemd.
  • Gewürztraminer slaat een goed figuur in de oosterse keuken en bij paté, foie gras of schelpdieren. Hij is ook populair als dessertwijn.
  • Müller-Thurgau is perfect als aperitief door zijn frisheid en smaakt ook goed bij vis.
  • Sauvignon is de typische aspergewijn, maar past ook heel goed bij soepen en is populair in Zuid-Tirol bij de brunch 's ochtends.
  • Sylvaner harmonieert ook met aspergegerechten, maar wordt minder gebruikt als aperitief.
  • Riesling gaat het liefst samen met krabcocktails of zeevruchtenschotels en kreeft.

Huidige vakantieaanbiedingen

from 141 €
Vitalpina Hotel Schulerhof

A dream holiday - for active guests who enjoy relaxation, culinary delights, and friendly interactions.

To the hotel
from 122 €
Hotel & SPA RESORT Majestic

TOP hotel ****s in Pustertal - large garden with swimming pool, natural bathing pond, saunas, guided hikes and much more!

To the hotel
from 73 €
Hotel & Resort Schlosshof

Charm, style & the best of the Dolce Vita in a dream location!

To the hotel
from 125 €
Hotel Waldhof

Come to our hotel in Venosta Valley to enjoy moments of tranquility, relaxation and well-being surrounded by nature!

To the hotel

Foto's

Gewürztraminer
Gewürztraminer

White wine from South Tyrol

Tourismusverein Tramin - Antie Braito
Waalwege paths in Algund
Waalwege paths in Algund

Paths in the vineyards of Algund

Tourismusverein Algund - Laurin Moser
A good crop
A good crop

The Pinot Blanc is a white wine known since the 14th century.

Internet Consulting - Patrick Kammerlander
Genuss in Eppan
Genuss in Eppan

South Tyrolean wine, culinary delicacies and much more in Eppan on the Wine Route

Tourismusverein Eppan - Helmuth Rier
White wines
White wines

South Tyrol's white wines are characterised by exclusive quality.

Tourismusverein Südtiroler Unterland - Albert Ceolan
White grapes
White grapes

The South Tyrolean white wines are famous also beyond the national borders.

Internet Consulting - Patrick Kammerlander
Vineyard in Villanders
Vineyard in Villanders

Eisacktal, in Meran and environs and in Southern South Tyrol are the main wine-growing areas in South Tyrol. Many South Tyrolean wines have already received international awards.

Internet Consulting - Isabel Gräber

Wijn

Geselecteerde accommodatie in South Tyrol

AMONTI & LUNARIS Wellnessresort - Steinhaus in Tauferer Ahrntal
Sustainability SVG
Top Hotel
AMONTI & LUNARIS Wellnessresort
Steinhaus in Tauferer Ahrntal
4,7 Uitstekend

Your NEW AMONTI & LUNARIS WELLNESSRESORT in the Aurina valley with 6.000m² spa area and large Sky Garden.

van 197 € per dag
Hotel Saltauserhof - St. Martin in Passeier in Passeiertal
Top Hotel
superior
Hotel Saltauserhof
St. Martin in Passeier in Passeiertal
4,8 Uitstekend

A fascinating present reflecting a long history… your hotel Saltauserhof in Passeier near Meran / Merano South Tyrol A hearty welcome to the Hotel Saltauserhof, one of the most beautiful aristocratic

van 90 € per dag
Lake Spa Hotel SEELEITEN - Kaltern an der Weinstraße in Southern South Tyrol
Top Hotel
Lake Spa Hotel SEELEITEN
Kaltern an der Weinstraße in Southern South Tyrol
5 Uitstekend

A place to dive into. To blossom. Right in the middle of the sweet south. Between vineyards and the lake. Nature. Experiences. Spa. Gourmet. Lake Lifestyle

van 182 € per dag
Hotel Alpen Tesitin Panorama Wellness Resort - Welsberg-Taisten at Mt. Kronplatz
Top Hotel
Hotel Alpen Tesitin Panorama Wellness Resort
Welsberg-Taisten at Mt. Kronplatz
4,9 Uitstekend

South Tyrolean friendliness, modern feel-good ambience, magnificent view of the Dolomites, outdoor sun infinity pool with wow effect and 180° dream panorama.

van 199 € per dag
Service