}
Bier uit Zuid-Tirol
Bier brouwen is ook heel belangrijk in Zuid-Tirol. In het hele land zijn er eeuwenlang veel herbergen geweest die bier brouwden en exporteerden. Gerst en hop, de basisbouwstenen van bier, werden in die tijd in grote delen van Zuid-Tirol verbouwd.
Naast grote brouwerijen hebben zich de laatste tijd ook een aantal kleinere brouwerijen en herbergbrouwerijen in Zuid-Tirol gevestigd.
Enkele van de bekendste brouwerijen in Zuid-Tirol:
Forst, Algund
De bekendste brouwerij van dit moment is waarschijnlijk Forst in Algund. Het bier dat hier wordt geproduceerd, wordt in het hele land en daarbuiten gedronken en staat algemeen bekend als een kwaliteitsbier.
Rienzbräu, Bruneck
In de Rienzbräu worden bijvoorbeeld licht bier, speciaal bier, licht "Julchen"-bier en heerlijk wit en zwart bier gebrouwen en direct ter plaatse geserveerd in het restaurant met zijn mooie gastentuin. Daarnaast is er rustieke keuken in Tiroolse en Italiaanse stijl en typische herberg flair.
Batzen Bräu, Bolzano
De Batzen Bräu maakt deel uit van het historische Batzen Häusl, een stadshuis in Bolzano met een grote biertuin, gezellige salons en een breed scala aan culturele activiteiten. De brouwerij brouwt Batzen Hell, Batzen Dunkel, Batzen Weisse en ook seizoensbieren en speciale bieren. Het bier kan ter plekke gedronken worden bij een goede maaltijd of gekocht worden in de Batzen Shop om mee naar huis te nemen.
Brouwerij Martinerhof, San Martino in Passiria
In het eerste hotel met een eigen belevenisbrouwerij kun je genieten van Martinsbräu met een volle smaak, deelnemen aan rondleidingen door de brouwerij en uitstekende gerechten uit de keuken van de brouwerij proeven.
Huisbrouwerij Pfefferlechner, Lana
In de rustieke ambiance van de Buschenschank en de Pfefferlechner brouwerij kun je uit de eerste hand ervaren hoe bier wordt gebrouwen en genieten van proeverijen onder begeleiding van sfeervolle livemuziek in de biertuin.
AH Bräu, Fortezza
Tot de hoogtepunten bij AH Bräu in Fortezza behoren zonder twijfel de proeverijen en het tappen van bier in de open lucht, dat teruggaat op een oude smidstraditie. Het assortiment omvat Helles, Weizen, seizoensbieren en bierlikeuren. In het eigen restaurant/pizzeria met biertuin worden deze geserveerd samen met culinaire lekkernijen.
Foto's
Nicht nur Wein wird in Südtirol getrunken sondern auch das Bier hat einen recht großen Stellenwert. Deswegen gibt es auch einige Brauereien im Land.
Batzen Bräu
Nicht nur Wein wird in Südtirol getrunken sondern auch das Bier hat einen recht großen Stellenwert. Deswegen gibt es auch einige Brauereien im Land.
Batzen Bräu
Nicht nur Wein wird in Südtirol getrunken sondern auch das Bier hat einen recht großen Stellenwert. Deswegen gibt es auch einige Brauereien im Land.
Batzen Bräu
Nicht nur Wein wird in Südtirol getrunken sondern auch das Bier hat einen recht großen Stellenwert. Deswegen gibt es auch einige Brauereien im Land.
Batzen Bräu
Nicht nur Wein wird in Südtirol getrunken sondern auch das Bier hat einen recht großen Stellenwert. Deswegen gibt es auch einige Brauereien im Land.
Batzen Bräu
Nicht nur Wein wird in Südtirol getrunken sondern auch das Bier hat einen recht großen Stellenwert. Deswegen gibt es auch einige Brauereien im Land.
Batzen Bräu
Nicht nur Wein wird in Südtirol getrunken sondern auch das Bier hat einen recht großen Stellenwert. Deswegen gibt es auch einige Brauereien im Land.
Batzen Bräu
Nicht nur Wein wird in Südtirol getrunken sondern auch das Bier hat einen recht großen Stellenwert. Deswegen gibt es auch einige Brauereien im Land.
Batzen Bräu
Nicht nur Wein wird in Südtirol getrunken sondern auch das Bier hat einen recht großen Stellenwert. Deswegen gibt es auch einige Brauereien im Land.
Batzen Bräu
The tradition tavern Pfefferlechner awaits you with typical specialities, beer from the proper brewery and with a traditional ambiance.
Dietmar Denger - TV Lana und Umgebung
A quality product from South Tyrol
IDM Südtirol-Alto Adige/Alex FilzGeselecteerde accommodatie in South Tyrol
A place to dive into. To blossom. Right in the middle of the sweet south. Between vineyards and the lake. Nature. Experiences. Spa. Gourmet. Lake Lifestyle
Your NEW AMONTI & LUNARIS WELLNESSRESORT in the Aurina valley with 6.000m² spa area and large Sky Garden.
South Tyrolean friendliness, modern feel-good ambience, magnificent view of the Dolomites, outdoor sun infinity pool with wow effect and 180° dream panorama.
A fascinating present reflecting a long history… your hotel Saltauserhof in Passeier near Meran / Merano South Tyrol A hearty welcome to the Hotel Saltauserhof, one of the most beautiful aristocratic